Donnerstag, 24. Oktober 2013

Gemüsesticks mit Quark-Dip

Zutaten für 4 Portionen:
- Gemüse nach Wahl
- 150 ml Magerquark
- 150 ml Naturjoghurt, fettarm
- 1/2 Zitrone
- 1/2 Bund Schnittlauch
- Salz, Pfeffer



Zubereitung:
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Zitrone auspressen und Schnittlauch kleinhacken. Quark, Joghurt, Zitrone und Schnittlauch gut verrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

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