Zutaten für 2 Portionen:
- 400 g Magerquark (0,2% Fett)
- 2 reife Bananen
- etwas Wasser
Für die Deko (z.B.):
- eine Hand voll Blaubeeren
- etwas Schoko-Müsli
- ein paar Blättchen frische Minze
Zubereitung:
Den Quark und die Bananen in ein Mixglas geben. Solange pürrieren bis eine einheitliche Masse entsteht. Bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben.
Den Bananenquark auf zwei Schälchen aufteilen und mit etwas Schoko-Müsli bestreuen. Anschließend mit Minze und / oder Blaubeeren garnieren.
Fertig ist ein leckerer Nachtisch oder ein kleiner Snack für Zwischendurch.
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