Bärlauch Dip

Zutaten für eine Portion:
- 250 g Magerquark
- 250 g Frischkäse, fettarm
- 1 EL Senf
- 10 Stiele frischer Bärlauch



Zubereitung:
Frischkäse, Quark und Senf gut verrühren. Den kleingeschnittenen Bärlauch hinzugeben. Bei Bedarf etwas salzen und pfeffern. Gut umrühren.

Passt gut zu Kartoffeln, zum Grillen aber auch einfach so auf's Brot.