- 6 Scheiben Pumpernickel
- 100g geräucherten Lachs
- 75g Frischkäse mit Meerrettich
- 1/2 Bund Dill
Zubereitung:
Eine Scheibe Pumpernickel mit dem Frischkäse dünn beschreichen und mit der Hälfte des Lachs belegen. Diese mit einer weiteren beschmierten Scheibe abdecken. Darauf dann wieder etwas Frischkäse und Dill nach Belieben. Nun in der Mitte durchschneiden. Fertig ist das Lachs-Schnittchen.
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